Speisepläne unserer Restaurants, Kantinen und Cafés Mittagstisch
Liebe Gäste,
aus unserer Mittagstisch-Übersicht erfahren Sie, was es Leckeres zum Schlemmen in unseren Restaurants, Kantinen und Cafés in Greifswald und Züssow gibt.
Wir freuen uns auf Sie!
Lichtblick: Das inklusive Café und Restaurant am Greifswalder Marktplatz.
Montag bis Freitag: 08:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 08:00 bis 16:00 Uhr
Unser Frühstücksangebot gibt es jeweils von 08:00 bis 10:30 Uhr, unseren Mittagstisch ab 11:00 Uhr.
Currywurst (2,9) mit gebackenen Kartoffelecken und Blattsalat (G)
Falafeltaler (D,A) mit Currysoße und Blattsalat (G)
Lichtblick-Bowl Chicken Avocado: mit Salat, Hühnchen, Avocado, Ei, Rote Linsen, Paprika, Mais, Kräuterdressing (G), Sprossen, Crunch (D)
Lichtblick-Bowl vegetarisch mit Falafeltalern (D,A)
Ungarisches Gulasch vom Schwein mit Nudeln (D) und Blattsalat (G)
Tortellini (D,A,G) im Spinatrahm (G) mit geschmorten Tomaten und Parmesan (G)
Kräftige Rindersuppe mit Gemüse (I) und gefüllten Teigtaschen (D,G,I)
Lichtblick-Bowl Chicken Avocado: mit Salat, Hühnchen, Avocado, Ei, Rote Linsen, Paprika, Mais, Kräuterdressing (G), Sprossen, Crunch (D)
Lichtblick-Bowl vegetarisch mit Falafeltalern (D,A)
Königsberger Klopse (J,A,D) mit Kapernsoße, Kartoffeln und Rote-Bete-Salat
Zwei gekochte Eier (A) mit Kapernsoße, Kartoffeln und Rote-Bete-Salat
Lichtblick-Bowl Chicken Avocado: mit Salat, Hühnchen, Avocado, Ei, Rote Linsen, Paprika, Mais, Kräuterdressing (G), Sprossen, Crunch (D)
Lichtblick-Bowl vegetarisch mit Falafeltalern (D,A)
Gebratenes Putensteak mit Kräuterbutter (G), Tomatenreis und Blattsalat (G)
Großer Kartoffel-Rösti (A) mit Rahmgemüse (G), geriebenem Käse (G) und Blattsalat (G)
Lichtblick-Bowl Chicken Avocado: mit Salat, Hühnchen, Avocado, Ei, Rote Linsen, Paprika, Mais, Kräuterdressing (G), Sprossen, Crunch (D)
Lichtblick-Bowl vegetarisch mit Falafeltalern (D,A)
Backfisch (C,D,A) mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade (A,G)
Avocado-Quinoa-Taler (A,D) mit Kartoffel-Gurkensalat und Remoulade (A,G)
Gulaschsuppe mit Brot (D)
Lichtblick-Bowl Chicken Avocado: mit Salat, Hühnchen, Avocado, Ei, Rote Linsen, Paprika, Mais, Kräuterdressing (G), Sprossen, Crunch (D)
Lichtblick-Bowl vegetarisch mit Falafeltalern (D,A)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Gertrud: Backwaren aus eigener Manufaktur, Frühstück, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen – direkt am Greifswalder Fischmarkt.
Montag bis Samstag: 07:30 - 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertag: geschlossen
Kichererbsen-Currysuppe4
Soljanka5
Pilzcremesuppe1,2
Lauch-Hackfleischsuppe1,2
Asiatische-Gemüse-Suppe3
Erbseneintopf mit Knackwurstscheiben4
Basilikum-Tomatensuppe1,2
Broccoli-Käse-Hackfleischsuppe2
Kartoffel-Lauchsuppe5
Hähnchen-Gemüse-Currysuppe1
Linsen-Möhren-Kartoffeleintopf4
Gulaschsuppe1
Zusätzlich zu unseren Suppen bieten wir weitere tagesaktuelle Mittagsgerichte, frische Salate, Bowls, belegte Brötchen und mehr an!
1 Gluten
2 Laktose
3 Soja
4 Schalenfrüchte
5 Sellerie
6 Fisch
Pommerngrün: Speisen und Einkaufen in bester Bio-Qualität am Rosengarten.
Montag bis Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Bunte Gemüsesuppe (I)
Warmer Bulgur-Salat mit Tomate-Mozzarella und Pesto (G)
Linseneintopf mit Petersilie (I)
Gefüllte Paprikaschote mit Basmatireis (A,J,D1)
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Krautsalat (G,J)
Zwiebel-Lauch-Suppe mit Schmelzkäse (G)
Pasta mit Möhren-Kürbisgemüse und Haselnuss-Pesto (H3,G,D1)
Kartoffelgratin mit Kürbis und Gurkensalat (G)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.
Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.
Schupfnudel-Pfanne dazu Pilzrahmsoße mit frischen Pfifferlingen und Salat-Bouquet *vegetarisch*
Schupfnudel-Pfanne dazu Pilzrahmsoße mit frischen Pfifferlingen und Salat-Bouquet *vegetarisch*
Schupfnudel-Pfanne dazu Pilzrahmsoße mit frischen Pfifferlingen und Salat-Bouquet *vegetarisch*
Schupfnudel-Pfanne dazu Pilzrahmsoße mit frischen Pfifferlingen und Salat-Bouquet *vegetarisch*
BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr
Fleischkäse gebraten (Gl,Ei,1,2) mit Bayrisch Kraut (Gl,Sel,1,2,9,111) und Salzkartoffeln (6)
4 Eierkuchen (Gl,Ei,L,4,10,13,17) mit Apfelmus (Fru)
Asiatische Gemüsepfanne (So,Sel,Ses) mit Basmati–Reis
Köttbullar (Gl,Ei,Se,Ses) mit Champignongemüse (Gl,L) und Kartoffelrösti
Pommersche Kartoffelsuppe (Sel,2) mit Wurzelgemüse und Wurstscheiben
Gemüse–Ragout dazu Spätzle (Gl,Ei)
Bratwurst (1,111) mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse (Gl,L,Sel) und Salzkartoffeln (6)
Geflügelleberragout mit Zwiebeln (Gl,Sel,Se,Fru,1,4) dazu Stampfkartoffeln (L,13)
Gemüsecurry mit Ananas (So,L,Se) dazu Reis
Schmorkohl mit Schweinehackfleisch (Gl,Sel,Se) dazu Salzkartoffeln (6)
Gedünsteter Seelachs in Gemüsesoße (F,L,Sel) dazu Salzkartoffeln (6) und Rohkostsalat
Vegetarische Gemüsebolognese (Gl,L,Sel,Fru,1,10) dazu Nudeln (Gl,Ei)
Schweineschnitzel (Gl,Ei) mit Spargelgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln (6)
Eierragout mit Gemüse (Gl,Ei,L,Sel,1,13,17) dazu Salzkartoffeln (6)
Gemüseeintopf mit Eierstich (Sel,17)
Grüne Bohnen mit Knackwurstscheiben (Gl,L,1,13) und Salzkartoffeln (6)
Hähnchencurry mit Ananas (Gl,L,Fru,10,13) dazu Reis
Gefüllte Zucchini mit Letschosoße (Gl,Fru,1) und Salzkartoffeln (6)
Rinderroulade in Bratensoße (Gl,Sel,Se,1,2) dazu Apfelrotkohl (Fru,4) und Salzkartoffeln (6)
3 Spinatknödel (Gl,Ei,L,Sel,17) mit Gemüsesoße (Gl,L,Sel,13)
1 Getränk und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste.
Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €. Salate und weitere Getränke erhalten Sie gegen einen Aufpreis.
Hofladen und Café Ostseeländer: Leckere Tagesgerichte, abwechslungsreiche Suppen, Eintöpfe, hausgebackene Kuchen und Torten.
Dienstag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Linseneintopf mit Petersilie (I)
Hähnchengeschnetzeltes mit Champignons und Basmatireis (A,J,D1)
Ofenkartoffel mit Kräuterschmand und Krautsalat (G,J)
Zwiebel-Lauch-Suppe mit Schmelzkäse (G)
Pasta mit Möhren-Kürbisgemüse und Pesto (H3,G,D1)
Kartoffelgratin mit Kürbis und Gurkensalat (G)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Rautenbergklause: Leckere Speisen und Getränke in angenehmem Ambiente mitten in Züssow.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15 Uhr
Fleischkäse gebraten (Gl,Ei,1,2) mit Bayrisch Kraut (Gl,Sel,1,2,9,111) und Salzkartoffeln (6)
4 Eierkuchen (Gl,Ei,L,4,10,13,17) mit Apfelmus (Fru)
Asiatische Gemüsepfanne (So,Sel,Ses) mit Basmati–Reis
Köttbullar (Gl,Ei,Se,Ses) mit Champignongemüse (Gl,L) und Kartoffelrösti
Pommersche Kartoffelsuppe (Sel,2) mit Wurzelgemüse und Wurstscheiben
Gemüse–Ragout dazu Spätzle (Gl,Ei)
Bratwurst (1,111) mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse (Gl,L,Sel) und Salzkartoffeln (6)
Geflügelleberragout mit Zwiebeln (Gl,Sel,Se,Fru,1,4) dazu Stampfkartoffeln (L,13)
Gemüsecurry mit Ananas (So,L,Se) dazu Reis
Schmorkohl mit Schweinehackfleisch (Gl,Sel,Se) dazu Salzkartoffeln (6)
Gedünsteter Seelachs in Gemüsesoße (F,L,Sel) dazu Salzkartoffeln (6) und Rohkostsalat
Vegetarische Gemüsebolognese (Gl,L,Sel,Fru,1,10) dazu Nudeln (Gl,Ei)
Schweineschnitzel (Gl,Ei) mit Spargelgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln (6)
Eierragout mit Gemüse (Gl,Ei,L,Sel,1,13,17) dazu Salzkartoffeln (6)
Gemüseeintopf mit Eierstich (Sel,17)
Grüne Bohnen mit Knackwurstscheiben (Gl,L,1,13) und Salzkartoffeln (6)
Hähnchencurry mit Ananas (Gl,L,Fru,10,13) dazu Reis
Gefüllte Zucchini mit Letschosoße (Gl,Fru,1) und Salzkartoffeln (6)
Rinderroulade in Bratensoße (Gl,Sel,Se,1,2) dazu Apfelrotkohl (Fru,4) und Salzkartoffeln (6)
3 Spinatknödel (Gl,Ei,L,Sel,17) mit Gemüsesoße (Gl,L,Sel,13)
Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Mitarbeiter*innen zahlen pro Gericht 5,80 €. Unsere Gerichte bieten wir auch zum außer Haus Verzehr an. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.