Speisepläne unserer Restaurants, Kantinen und Cafés Mittagstisch
Liebe Gäste,
aus unserer Mittagstisch-Übersicht erfahren Sie, was es Leckeres zum Schlemmen in unseren Restaurants, Kantinen und Cafés in Greifswald und Züssow gibt.
Wir freuen uns auf Sie!
Lichtblick: Das inklusive Café und Restaurant am Greifswalder Marktplatz.
Montag bis Freitag: 08:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 08:00 bis 16:00 Uhr
Unser Frühstücksangebot gibt es jeweils von 08:00 bis 10:30 Uhr, unseren Mittagstisch ab 11:00 Uhr.
Spaghetti (D) Carbonara (2,9,G) mit Parmesan (G) und Blattsalat (G)
Spaghetti (D) Verdure mit Parmesan (G) und Blattsalat (G)
Kartoffeleintopf mit Bockwurstscheiben (2,9)
Boulette (J,D,A) vom Schwein mit Pilzsoße, Mischgemüse und Kartoffelpüree (G)
Vegetarische Boulette (A,G) mit Pilzsoße, Mischgemüse und Kartoffelpüree (G)
Soljanka (2,9) mit Brot (D)
Gebratener Leberkäse (2,9) mit Bayerisch Kraut und Kartoffeln
Falafeltaler (A,D) mit Bayerisch Kraut und Kartoffeln
Kasseler (2,9) mit Grünkohl und Kartoffeln
Vegetarisch gefüllte Paprikaschote (A,D) mit Kartoffeln und Blattsalat (G)
Backfisch (A,C,D) mit Senfsoße (J,G), Kartoffeln und Möhrensalat
Zwei Eier in Senfsoße (J,G) mit Kartoffeln und Möhrensalat
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Gertrud: Backwaren aus eigener Manufaktur, Frühstück, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen – direkt am Greifswalder Fischmarkt.
Montag bis Samstag: 07:00 - 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertag: geschlossen
Blumenkohl-Currysuppe1,2
Kartoffel-Gemüsesuppe mit Wurstscheiben5
Chili con Carne1,4
Käse-Lauchsuppe1,2
Linseneintopf mit Knackwurstscheiben4
Broccoli-Käsesuppe2
Fischsoljanka5,6
Kohlrabi-Möhreneintopf5
Schmorkohl-Kartoffelsuppe mit Hackfleisch1
Zusätzlich zu unseren Suppen bieten wir weitere tagesaktuelle Mittagsgerichte, frische Salate, Bowls, belegte Brötchen und mehr an!
1 Gluten
2 Laktose
3 Soja
4 Schalenfrüchte
5 Sellerie
6 Fisch
Pommerngrün: Speisen und Einkaufen in bester Bio-Qualität am Rosengarten.
Montag bis Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Vegetarisches Chili mit Reis (I)
Ofenkartoffeln mit Dip und Salat (G)
Möhrensuppe mit Ingwer und Koriander (G)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.
Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.
Gebratener Reis mit Wok-Gemüse und Sojasauce *vegetarisch*
Gebratener Reis mit Wok-Gemüse und Sojasauce *vegetarisch*
Gebratener Reis mit Wok-Gemüse und Sojasauce *vegetarisch*
Gebratener Reis mit Wok-Gemüse und Sojasauce *vegetarisch*
Gebratener Reis mit Wok-Gemüse und Sojasauce *vegetarisch*
BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr
1 Getränk, Salat und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €.
Hofladen und Café Ostseeländer: Leckere Tagesgerichte, abwechslungsreiche Suppen, Eintöpfe, hausgebackene Kuchen und Torten.
Dienstag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Rautenbergklause: Leckere Speisen und Getränke in angenehmem Ambiente mitten in Züssow.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15 Uhr
Grützwurst (Gl,1a) mit Sauerkraut (Gl,Sel) und Salzkartoffeln
Wrukeneintopf mit Rauchfleisch (Sel,5,2,3,111)
Blumenkohl–Käse–Medaillon (Gl,Ei,L,1,17) mit Petersiliensoße (Gl,L) und Salzkartoffeln
Kasselerkammbraten (Gl,Sel,Se,1,2) mit Kaisergemüse (Sel,5,13) und Salzkartoffeln
Putengeschnetzeltes "Züricher Art" (Gl,L,Sel) mit Salzkartoffeln
Nudeln (Gl,Ei) mit Tomatensoße (Gl,Fru)
Paniertes Schweinekotelett (Gl,Ei,17) mit Blumenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln
Gedünstete Hähnchenbrust natur mit Kohlrabi–Möhren–Gemüse (Gl,L,Sel) und Salzkartoffeln
Vegetarische Bratwurst (Gl,So,Sel) mit Blumenkohlgemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln
Szegediner Schweinegulasch (Gl,1) mit Salzkartoffeln
Fischragout mit Kräutersoße (Gl,L,1), Salzkartoffeln und Rotkrautsalat (4)
gefüllte Kohlroulade (Gl,Ei,Se,1) in Schmorkohlsoße (Gl,Sel,Se) mit Salzkartoffeln
Brühnudeln mit Hühnerfleisch (Gl,Ei,Sel)
Vegetarische Frühlingsrolle (Gl,Sel) mit Currysoße (1,10) und Reis
Spreewälder Gurkenfleisch (1) mit Salzkartoffeln
2 Kocheier (Ei) in süß–saurer Soße (Gl,1,2) mit Gurkensalat und Salzkartoffeln
3 Quarkkeulchen (Gl,Ei,L,13,17) mit Apfelpüree (Fru)
Schweinekammbraten (Sel,Se) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Flanderngemüse (13) und Salzkartoffeln
Hühnerfrikassee (Gl,L,Sel,1,13) mit Salzkartoffeln
Gemüseauflauf (Ei,L,Sel,Se,1,13)
Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Mitarbeiter*innen zahlen pro Gericht 5,80 €. Unsere Gerichte bieten wir auch zum außer Haus Verzehr an. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.