Speisepläne unserer Restaurants, Kantinen und Cafés Mittagstisch
Liebe Gäste,
aus unserer Mittagstisch-Übersicht erfahren Sie, was es Leckeres zum Schlemmen in unseren Restaurants, Kantinen und Cafés in Greifswald und Züssow gibt.
Wir freuen uns auf Sie!
Lichtblick: Das inklusive Café und Restaurant am Greifswalder Marktplatz.
Montag bis Freitag: 08:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 08:00 bis 16:00 Uhr
Unser Frühstücksangebot gibt es jeweils von 08:00 bis 10:30 Uhr, unseren Mittagstisch ab 11:00 Uhr.
Liebe Gäste,
anlässlich des MV-Tages in Greifswald ist das Lichtblick zusätzlich geöffnet:
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team vom Café und Restaurant Lichtblick
Spaghetti (D) „Bolognese“ mit Parmesan (G) und Salat (G)
Tortellini (D) mit Bärlauchrahm (G) und Spargel dazu Parmesan (G) und Salat (G)
Italienische Minestrone (I)
Ofenkartoffel mit Ratatouille, Rucola und Mozzarella (G)
Bratwurst (2,9) mit Sauerkraut und Kartoffeln
Kartoffelsuppe mit Knackerscheiben (2,9)
Schweineschnitzel au four mit Würzfleisch und Käse (G) überbacken dazu Kartoffelecken und Salat (G)
Käsespätzle (G,D) mit Röstzwiebeln (D) und Salat (G)
Blumenkohlsuppe (G) mit Sprossen und Croûtons (D)
Fischragout (G) mit Salzkartoffeln und Rote-Bete-Salat
Blumenkohl-Käsemedaillon (D,G) mit Kräutersoße (G), Salzkartoffeln und Salat (G)
Spargeltopf mit Räucherschinken (2,9)
Hähnchengeschnetzeltes „Stroganoff“ (G) mit Frühlingsgemüse und Reis
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Pommerngrün: Speisen und Einkaufen in bester Bio-Qualität am Rosengarten.
Montag bis Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Polenta Suppe mit geschmorten Tomaten (I)
Bunter Frühlingstopf (I)
Blumenkohl-Kartoffel-Gratin mit Möhrensalat (G)
Vegetarische Reis-Gemüsepfanne mit Tzaziki (G)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.
Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.
Gemischter bunter Salat mit Gemüseschnitzel, Dressing und Baguette *vegetarisch*
Gemischter bunter Salat mit Gemüseschnitzel, Dressing und Baguette *vegetarisch*
Gemischter bunter Salat mit Gemüseschnitzel, Dressing und Baguette *vegetarisch*
Gemischter bunter Salat mit Gemüseschnitzel, Dressing und Baguette *vegetarisch*
Gemischter bunter Salat mit Gemüseschnitzel, Dressing und Baguette *vegetarisch*
BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr
Königsberger Klopse (Gl,Ei,L,Sel,5,17) mit Salzkartoffeln und Rote Bete (Fru,10)
Sommergemüseeintopf mit Würstchenscheiben (9)
Quarkkeulchen (Gl,Ei,L,13,17) mit Apfelpüree (Fru)
Hähnchenschnitzel (Gl,Ei,17) mit Leipziger Allerlei in Rahmsoße, dazu Salzkartoffeln
3 Kalbshackbällchen in Gemüsesoße (Gl,Ei,L,Sel,Se) mit Salzkartoffeln
½ gefüllte Zucchini überbacken in Gemüsesoße (Gl,L,Sel,13) mit Reis
Schweinenackensteak mit Sommerrahmgemüse (Gl,L,Sel,1 3) und Salzkartoffeln
Kesselgulasch (Sel,Se)
Spätzle–Pilz–Pfanne (Gl,Ei)
panierter Seehecht (Gl,Ei,F,17) mit Bechamelkartoffeln (Gl,L,13) und Gurkensalat
Wurstgulasch (Gl,Sel,Se,1,2) mit Nudeln (Gl,Ei)
Zartweizen–Gemüsepfanne (Gl,K,Ei,So,L,Se l,Se,Weicht.,10)
Rührei von 2 Eiern (17) mit Spinat (Gl) und Salzkartoffeln
Kartoffelgratin (Gl,L,Sel,13,6) mit Rohkostsalat
Spießbraten (Gl,L,Sel,Se,5,13) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Mischgemüse (Gl,L,Sel,Fru) und Salzkartoffeln
Kräuterquark (L), Portionsbutter (13) und Salzkartoffeln
Blumenkohlröschen gebacken in holländischer Soße (Gl,Ei,L,13,17) dazu Salzkartoffeln
Eierragout mit Gemüse (Gl,Ei,L,Sel,1,13,17) dazu Salzkartoffeln
Rindfleischbolognese (Gl,Sel,Fru) mit Nudeln (Gl,Ei)
4 Eierkuchen (Gl,Ei,L,4,10,13,17) mit Apfelpüree (Fru)
1 Getränk, Salat und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €.
Hofladen und Café Ostseeländer: Leckere Tagesgerichte, abwechslungsreiche Suppen, Eintöpfe, hausgebackene Kuchen und Torten.
Dienstag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Bunter FrühlingstopfI
Blumenkohl-Kartoffel Gratin mit Möhrensalat G
Kürbis-Paprikasuppe mit Sonnenblumenkernen
Vegetarische Reis-Gemüsepfanne mit Tzaziki G
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Rautenbergklause: Leckere Speisen und Getränke in angenehmem Ambiente mitten in Züssow.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15 Uhr
Weißkohleintopf mit Fleischeinlage (Sel,2)
Grießbrei (Gl,L,13) mit Heißen Kirschen
Geschmorter Kasselernacken (Gl,Sel,Se,1,2) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Sauerkraut (Gl,Sel) und Salzkartoffeln
Hühnerfrikassee (Gl,L,Sel,1,13) mit Salzkartoffeln
Hackbraten (Gl,Ei,Se,1,4) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Kaisergemüse (Sel,5,13) und Salzkartoffeln
Vegetarische Bratwurst (Gl,So,Sel) mit Möhrengemüse (Gl,L,1) und Salzkartoffeln
Eier (Ei) in süß-saurer Soße (Gl,1,2) mit Salzkartoffeln und Weißkrautsalat
Grüne Bohnen mit Knackwurstscheiben (Gl,L,1,13) und Salzkartoffeln
Vegetarische Lasagne (Gl,Ei,Sel)
Hähnchenschnitzel "Cordon bleu" (Gl,Ei,2) mit Erbsengemüse (Gl,L) und Salzkartoffeln
Kaiserschmarrn (10,13,17) mit Vanillesauce
Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Mitarbeiter*innen zahlen pro Gericht 5,80 €. Unsere Gerichte bieten wir auch zum außer Haus Verzehr an. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.