Speisepläne unserer Restaurants, Kantinen und Cafés Mittagstisch
Liebe Gäste,
aus unserer Mittagstisch-Übersicht erfahren Sie, was es Leckeres zum Schlemmen in unseren Restaurants, Kantinen und Cafés in Greifswald und Züssow gibt.
Wir freuen uns auf Sie!
Lichtblick: Das inklusive Café und Restaurant am Greifswalder Marktplatz.
Montag bis Freitag: 08:00 bis 18:00 Uhr
Samstag: 08:00 bis 16:00 Uhr
Unser Frühstücksangebot gibt es jeweils von 08:00 bis 10:30 Uhr, unseren Mittagstisch ab 11:00 Uhr.
Boulette (A,D,J) vom Schwein mit Bohnengemüse (G) und Kartoffelpüree (G)
Gemüsefrikadelle (A,D,J) mit Bohnengemüse (G) und Kartoffelpüree (G)
„Krischi´s Bowl“ mit Hühnerfleisch, Chinakohl, Linsen, Wokgemüse, Edamame (L), Wakame (1,2,8,K), Sesam-Joghurt (G,K)
Thunfischsteak (C,D) gebraten auf Paprika-Zucchinigemüse und Ofenkartoffeln
Brokkoli-Nussecke (A,D,H) auf Paprika-Zucchinigemüse und Ofenkartoffeln
Weißkohlsuppe mit Kasselerwürfeln (2,9)
„Krischi´s Bowl“ mit Hühnerfleisch, Chinakohl, Linsen, Wokgemüse, Edamame (L), Wakame (1,2,8,K), Sesam-Joghurt (G,K)
Bratwurst (2,9) auf Rahmwirsing (G) mit Kartoffeln
Gebackene Frischkäse-Teigtaschen (A,D,G) auf Rahmwirsing (G) mit Kartoffeln
Kartoffeleintopf mit Speckwürfel (2,3,9)
„Krischi´s Bowl“ mit Hühnerfleisch, Chinakohl, Linsen, Wokgemüse, Edamame (L), Wakame (1,2,8,K), Sesam-Joghurt (G,K)
Schnitzel von der Hähnchenbrust (A,D) mit Kartoffelsalat (G) und Remoulade (G)
Gefüllte Zucchini (A,G,D) mit Hollandaise (A,G) und Kräuterkartoffeln
Fischsoljanka (I) mit Baguette (D)
„Krischi´s Bowl“ mit Hühnerfleisch, Chinakohl, Linsen, Wokgemüse, Edamame (L), Wakame (1,2,8,K), Sesam-Joghurt (G,K)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Gertrud: Backwaren aus eigener Manufaktur, Frühstück, Mittagsgerichte, Kaffee und Kuchen – direkt am Greifswalder Fischmarkt.
Montag bis Samstag: 07:00 - 17:00 Uhr
Sonn- und Feiertag: geschlossen
Pilzcremesuppe1,2
Lauch-Hackfleischsuppe1,2
Asiatische-Gemüse-Suppe3
Erbseneintopf mit Knackwurstscheiben4
Basilikum-Tomatensuppe1,2
Broccoli-Käse-Hackfleischsuppe2
Kartoffel-Lauchsuppe5
Hähnchen-Gemüse-Currysuppe1
Linsen-Möhren-Kartoffeleintopf4
Gulaschsuppe1
Zusätzlich zu unseren Suppen bieten wir weitere tagesaktuelle Mittagsgerichte, frische Salate, Bowls, belegte Brötchen und mehr an!
1 Gluten
2 Laktose
3 Soja
4 Schalenfrüchte
5 Sellerie
6 Fisch
Pommerngrün: Speisen und Einkaufen in bester Bio-Qualität am Rosengarten.
Liebe Gäste,
bis zum 10.04.26 haben wir täglich geöffnet
Über die Osterfeiertage ist das Pommerngrün geschlossen (03.04. bis 06.04.)
Wir wünschen Ihnen ein schönes Osterfest.
Ihr Team vom Pommerngrün
Montag bis Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Schmorgurken mit Hackfleisch und Petersilienkartoffeln (J)
Gemüse-Quiche mit Salat (A,D1,G)
Kohleintopf mit Möhren und Kartoffeln (J)
Vegetarische Lasagne (D1,A,G)
Tomatisierter Gemüseeintopf (J)
Cremige Gnocchipfanne mit Spinat (G,D1)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
BBW Cafeteria: Frische Mittagsangebote und mehr in unserem Ausbildungsbetrieb.
Liebe Gäste,
vom 03.04.26 bis einschließlich 06.04.26 haben wir geschlossen. Ab dem 07.04.26 sind wir wieder für Sie da.
Ihr Team der Ausbildungs-Cafeteria
Montag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Dienstag bis Donnerstag: 12:00 bis 17:00 Uhr
Freitag: 12:00 bis 14:00 Uhr
Unser Mittagsangebot gibt es immer in der Zeit von 12 bis 14 Uhr.
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Kräuter-Schmand *vegetarisch*
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Kräuter-Schmand *vegetarisch*
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Kräuter-Schmand *vegetarisch*
Kartoffel-Gemüsepfanne mit Kräuter-Schmand *vegetarisch*
BBW Mensa: Die Mensa im Hauptgebäude des BBW serviert täglich leckere Mittagsangebote – auch für externe Gäste.
Liebe Gäste,
die BBW Mensa ist vom 03.04.26 bis einschließlich 06.04.26 geschlossen. Ab dem 07.04.26 sind wir wieder für Sie da.
Ihr Team von der BBW-Mensa
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:00 Uhr
Kasselersteak (Gl,Ei,2,3,17) mit Leipziger Allerlei in Rahmsoße und Salzkartoffeln
Kartoffelpuffer (Gl,Ei) mit Apfelmus (Fru)
½ gefüllte Zucchini überbacken, Gemüsesoße (Gl,L,Sel,13) und Reis
Kesselgulasch (Sel,Se)
Spätzle–Pilz–Pfanne (Gl,Ei)
Panierter Seehecht (Gl,Ei,F,17) mit Bechamelkartoffeln (Gl,L,13) und Gurkensalat
Wurstgulasch (Gl,Sel,Se,1,2) mit Nudeln (Gl,Ei)
Grüne Bohneneintopf vegetarisch (Sel)
Rührei von 2 Eiern (17) mit Spinat (Gl) und Salzkartoffeln
Kartoffelgratin (Gl,L,Sel,13,6) mit Rohkostsalat
Eierragout mit Gemüse (Gl,Ei,L,Sel,1,13,17) dazu Salzkartoffeln
Salzkartoffeln mit Kräuterquark (L) und Portionsbutter (13)
Blumenkohlröschen gebacken in holländischer Soße (Gl,Ei,L,13,17) mit Salzkartoffeln
Spießbraten (Gl,L,Sel,Se,5,13) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Rotkohl (Fru,4) und Salzkartoffeln
Bolognese (Gl,Sel) mit Nudeln (Gl,Ei)
4 Eierkuchen (Gl,Ei,L,4,10,13,17) mit Apfelpüree (Fru)
1 Getränk und 1 Dessert sind pro Gericht inklusive. Angegeben ist der Preis für externe Gäste.
Auszubildende und Mitarbeitende zahlen jeweils 6,50 €. Salate und weitere Getränke erhalten Sie gegen einen Aufpreis.
Hofladen und Café Ostseeländer: Leckere Tagesgerichte, abwechslungsreiche Suppen, Eintöpfe, hausgebackene Kuchen und Torten.
Dienstag bis Samstag: 10:00 – 17:00 Uhr
Unseren Mittagstisch gibt's jeweils ab 11:00 Uhr.
Schmorgurken mit Hackfleisch und Petersilienkartoffeln (J)
Gemüse-Quiche mit Salat (A,D1,G)
Kohleintopf mit Möhren und Kartoffeln (J)
Vegetarische Lasagne (D1,A,G)
Tomatisierter Gemüseeintopf (J)
Cremige Gnocchipfanne mit Spinat (G,D1)
Kennzeichnungspflichtige Zusatzstoffe:
Hauptallergene:
Rautenbergklause: Leckere Speisen und Getränke in angenehmem Ambiente mitten in Züssow.
Montag bis Sonntag: 11:30 - 13:15 Uhr
Weiße Bohneneintopf mit Rauchfleisch (Sel,2,3)
Kasselersteak (Gl,Ei,2,3,17) mit Leipziger Allerlei in Rahmsoße und Salzkartoffeln
Kartoffelpuffer (Gl,Ei) mit Apfelmus (Fru)
½ gefüllte Zucchini überbacken, Gemüsesoße (Gl,L,Sel,13) und Reis
Kesselgulasch (Sel,Se)
Spätzle–Pilz–Pfanne (Gl,Ei)
Panierter Seehecht (Gl,Ei,F,17) mit Bechamelkartoffeln (Gl,L,13) und Gurkensalat
Wurstgulasch (Gl,Sel,Se,1,2) mit Nudeln (Gl,Ei)
Grüne Bohneneintopf vegetarisch (Sel)
Rührei von 2 Eiern (17) mit Spinat (Gl) und Salzkartoffeln
Kartoffelgratin (Gl,L,Sel,13,6) mit Rohkostsalat
Eierragout mit Gemüse (Gl,Ei,L,Sel,1,13,17) dazu Salzkartoffeln
Salzkartoffeln mit Kräuterquark (L) und Portionsbutter (13)
Blumenkohlröschen gebacken in holländischer Soße (Gl,Ei,L,13,17) mit Salzkartoffeln
Spießbraten (Gl,L,Sel,Se,5,13) in Bratensoße (Gl,Sel,Se) mit Rotkohl (Fru,4) und Salzkartoffeln
Bolognese (Gl,Sel) mit Nudeln (Gl,Ei)
4 Eierkuchen (Gl,Ei,L,4,10,13,17) mit Apfelpüree (Fru)
Angegeben ist der Preis für externe Gäste. Mitarbeiter*innen zahlen pro Gericht 5,80 €. Unsere Gerichte bieten wir auch zum außer Haus Verzehr an. Eine Verpackung zum Mitnehmen kostet 0,50€.